津门冬韵，匠艺燃情。近日，2025年“海河工匠杯”技能大赛——京津冀港口航运类职业技能大赛餐厅服务（邮轮餐厅方向）赛项在天津海运职业学院圆满收官。来自京津冀三地的职业院校学子与行业在职精英齐聚渤海之滨，以匠心铸匠艺，以技能展芳华，在高标准、高规格的竞技舞台上演绎邮轮服务的国际风范，诠释工匠精神的时代内核，为区域港口航运产业高质量发展注入澎湃动能。

本次赛事紧扣“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”的核心宗旨，深度锚定国际邮轮行业规范与世界技能大赛标准，聚焦邮轮主餐厅服务核心场景，设置餐前准备、服务沟通、餐厅服务和餐后服务四大考核模块，要求选手在40分钟内独立完成双人位西餐摆台、多语种对客沟通、菜品与红白葡萄酒服务、餐后闭环收尾等全流程操作，综合考评规范操作精度、英文沟通熟练度、社交互动适配度与职业素养美誉度四大核心能力，全方位检验选手“专业化、标准化、国际化”的综合服务水准，为行业人才选拔树立了精准标杆。

本次大赛由天津市港航管理局主办、天津海运职业学院承办。作为承办方，天津海运职业学院依托邮轮旅游系国际邮轮乘务管理专业的国家级骨干专业优势，精心打造了高度仿真的邮轮餐厅实训赛场，配备国际标准竞赛设施与专业裁判团队，以全方位、精细化的保障举措，确保赛事公平公正、规范有序，充分彰显了学院对接产业、服务行业的办学定位与育人实力。

赛场之上，选手们身着制服，以匠心赴赛约，以技能展风采，充分展现了京津冀地区邮轮餐饮服务人才的过硬实力与良好风貌。赛场不仅有个人技艺的高光绽放，也彰显了学院“以赛促学、以赛促练、以赛促教、以赛促研”的良性育人循环与人才培养的丰硕成果。

潮起海河，逐梦远航。此次邮轮餐厅服务赛项的圆满举办，不仅展现了京津冀港口航运领域技能人才培养的丰硕成果，更凝聚了行业对高素质邮轮服务人才的迫切需求与坚定期盼。邮轮旅游系将持续以赛事为纽带，深化产教融合、校企协同，着力培育更多兼具专业技能、国际视野与人文情怀的邮轮服务工匠，为天津国际邮轮母港建设与京津冀邮轮产业协同升级注入源源不断的人才活力，让工匠精神在技能报国的征程中熠熠生辉。